jueves, septiembre 30, 2010

TRICOLOMA COLOSAL


Aunque no ha llovido, no obstante, ver este magnífico ejemplar encontrado en los montes de Peguerinos el pasado 29 de septiembre.

Este Tricoloma (Tricholoma colosus) tiene un sombrero de hasta 20 cm de diámetro con cutícula de color pardo rojizo variable que se cuartea fácilmente en tiempo seco. Las láminas, inicialmente blanquecinas, pronto se tornan de color salmón o rosa carne. El pie de hasta 15 cm de altura por 7 cm de grosor es duro y lleno, blanco en la parte superior y pardo en la inferior. Su carne es espesa y compacta, con olor agradable y sabor amargo. Prefiere los bosques de pinos en zonas de montaña.
Recibe el nombre dado su gran tamaño y es comestible en sus estados iniciales.

No hay comentarios: